Blog

Οφέλη του ανανά για την υγεία σας Ωφέλιμο για την καρδιά Για να μειώσετε την πιθανότητα καρδιακών προσβολών, εγκεφαλικών επεισοδίων και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων, πρέπει να απολαμβάνετε τουλάχιστον περιστασιακά τέτοιες λιχουδιές.

Μειώνει την αρτηριακή πίεση Ο ανανάς περιέχει κάλιο, το οποίο είναι η καλύτερη ουσία για την καταπολέμηση της υπέρτασης.

Βελτιώνει την όραση Όλοι γνωρίζουν ότι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο και βιταμίνη Α έχουν θετική επίδραση στην υγεία των ματιών. Ο ανανάς είναι ακριβώς ένα τέτοιο τρόφιμο. Μειώνει επίσης τον κίνδυνο απώλειας όρασης στην τρίτη ηλικία. Βελτιώνει την πέψη Ο ανανάς διεγείρει την πέψη, αυξάνοντας την ενζυμική δραστηριότητα του γαστρικού υγρού.

Πώς να μην παχύνετε από τα ζυμαρικά; Τα ζυμαρικά περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι παρέχουν μακροχρόνια αίσθηση κορεσμού και την απαραίτητη ενέργεια, καθώς και φυτικές ίνες.

Περιέχουν επίσης το αμινοξύ τρυπτοφάνη, που βελτιώνει τη διάθεση, και βιταμίνες των ομάδων Β και Ε. Από αυτή την άποψη, τα ιδανικά ζυμαρικά είναι τα σπαγγέτι από σκληρά σιτηρά. Επιπλέον, είναι εύκολο να τα μαγειρέψετε, καθώς δεν κολλάνε και δεν ξεφτίζουν.

Κουρκούμα – λάτε Νόστιμο, αρωματικό, ζεστό και το πιο σημαντικό – υγιεινό!

Συστατικά: ένα ποτήρι γάλα καρύδας, ένα κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ, μια πρέζα καγιέν πιπέρι, ένα κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου, μέλι ή σιρόπι τοπιναμπούρου (μπορείτε να το παραλείψετε, τότε δεν θα είναι γλυκό)

Τα συστατικά και οι αναλογίες είναι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Μπορείτε να βάλετε περισσότερη κουρκούμη, να προσθέσετε κανέλα και μοσχοκάρυδο, λάδι καρύδας ή λάδι γκι.

Συνταγή: Ζεστάνετε το γάλα σε μια κατσαρόλα στη φωτιά (μην το βράσετε) μέχρι να γίνει ζεστό/καυτό. Προσθέστε όλα τα συστατικά της λίστας και ανακατέψτε με ένα χειροκίνητο μίνι μίξερ. Ρίξτε το σε μια κούπα και απολαύστε το. Καλή όρεξη!